【1週間2500円以下】節約食材16選で作るダイエットメニュー24品

節約もしたい！ダイエットもしたい！

両方叶うと良いですよね。

前々回の記事で、ダイエットにも節約にもなる【1週間2500円以下】使い勝手の良い食材16選

をご紹介しました。

今回はその16個の食材を使ったダイエットメニューを24品ご紹介します。

糖質制限メニューが届く楽々ダイエット→糖質制限プログラム「NOSH – ナッシュ」公式サイト

【1週間2500円以下】ダイエット＆節約食材16選はこちら

• 鶏むね肉
• 鶏ささみ
• 鶏ミンチ
• サバ缶
• 卵
• チーズ
• 豆腐
• こんにゃく
• 納豆
• トマト缶
• もやし
• キノコ
• キャベツ
• 玉ねぎ
• キャベツサラダ
• きゅうり

全てで2000円～2500円程度で買えます。

これらの食材を使って1週間で使いまわせるダイエットメニューを作ります。

節約食材16選で作るダイエットメニュー24品

メインおかず

１．鶏むね肉ハムサラダ

鶏むねハムと、キャベツサラダ、ゆで卵のワンプレート。

鶏むね肉ハムは色々と使えるので、作り置きしておきましょう。

2枚分作っておくと1週間使いまわせると思います。

→鶏むね肉ハム作り方

２．鶏むねバンバンジーサラダ

作っておいた鶏ハムを細かく割いて、キュウリの上に乗せてゴマダレをかける。

３．ササミトマトきのこチーズ焼き

※ササミメニューは鶏むね肉でも代用できます。逆もOK！

ササミときのこをレンチンしてから、耐熱皿に入れてカットトマトを少しふりかけ、チーズをかけてオーブンで焼く。

４．ササミ照りマヨ炒め

ササミと玉ねぎ、もやしを炒めて、醤油とみりんで照り焼きにして、最後にマヨネーズをかける。
マヨネーズは実は低糖質なのです。

５．ササミレモン煮

給食の味です。
ササミに塩コショウで下味を付けて、片栗粉を付けてフライパンで揚げ焼きします。
醤油・みりん・砂糖・レモン（もしくは酢）で作ったタレと絡めて完成。

糖分が多くなるとダメなので、砂糖は省いてみりんだけにしてもOK。

６．鶏ミンチ豆腐エノキハンバーグ

鶏ミンチに、水切りした木綿豆腐、エノキ、卵、片栗粉
を入れてかさましましハンバーグの種を作ります。

これを色んなメニューにアレンジします。

一品目は、そのままハンバーグとして焼きます。

作り置きしておけます。

７．鶏ミンチ種でロールキャベツ

上記の鶏ミンチ種をキャベツに巻いてロールキャベツに。

８．鶏ミンチミートボール

鶏ミンチ種を小さく丸めて、片栗粉を付けてフライパンで焼きます。
野菜を炒めて、ケチャップやソースと絡めます。

９．氷こんにゃくともやし焼肉風炒め

こんにゃくを一口サイズに切って冷凍して氷こんにゃくを作ります。
解凍して水気を切ったら、もやしと炒めて焼肉のタレをかけて焼肉風に。

氷こんにゃくに下味をつけて揚げると唐揚げ風になります。

１０．サバ缶トマト煮

サバ缶とトマト缶、玉ねぎを鍋に入れて煮るだけ。
塩とブラックペッパーで味を整えます。

１１．サバ缶と野菜のカレー炒め

玉ねぎ、キノコなど余ってる野菜を炒めて
サバ缶とカレーパウダーと塩コショウで味を整えます。
お酒のおつまみにも最高な一品です。

１２．キノコオムレツ

キノコをレンチンしてから卵と混ぜてオムレツにして焼きます。
作り置きしておけます。

１３．チーズ入り出し巻き

出し巻きはそのままでも美味しいけどチーズを入れるとさらに旨みが増します。

スープ類

１４．脂肪燃焼ミネストローネ

キャベツ、玉ねぎ、キノコ類、トマト缶（残り）、コンソメスープの素で煮る野菜スープ。
セロリや人参などを入れても美味しい。
私はこのスープを脂肪燃焼デトックススープと呼んでいて、ダイエット中は必ず食べます。

→脂肪燃焼デトックススープ作り方

１５．野菜のみそ汁

玉ねぎキャベツもやしきのこなど余ってる野菜を全部入れてみそ汁に。
野菜の出汁がたっぷり出て美味しいし、サラダよりも野菜がたっぷり摂れます。

野菜や豆腐などの副菜

１６．ゆで卵

ゆで卵はサラダのトッピングにも、おかずにも、間食としても
１個でお腹が膨れやすいし、栄養バランスが良いのでおすすめです。

１７．冷ややっこ

お皿に入れるだけのスピードメニュー。
寒い時はレンジでチンして温かいやっこに。

１８．納豆

朝食に、夜のおかずに、簡単に食べられる納豆。
納豆に含まれるナットウキナーゼは血をサラサラにしてくれるので
血栓予防には夜に食べるのが良いそうです。

１９．納豆冷ややっこ

豆腐に納豆を乗せただけ。
キムチや韓国のりがあるとさらに美味しい。

２０．レンチンキノコ

キノコ類お皿に入れて酒を軽くかけてレンチンします。
そのままポン酢でいただくもよし、タッパーに入れて保存しておけば色んな料理にすぐ使えます。

→レンチンきのこ作り方

２１．もやしナムル

もやしをチンして水気を切り、醤油・鶏ガラスープ・ごま油と混ぜて冷蔵庫で冷ませば完成です。

２２．やみつきキュウリ

塩もみしたキュウリを、醤油、砂糖、酢、ごま油などで漬け込みます。

２３．無限キャベツ

キャベツを切ってレンジでチンします。
鶏ガラスープ・醤油・ごま油・マヨネーズを混ぜて味付けします。

やみつき○○、無限○○メニューは
レシピサイトで探すと山ほど出てきます。

作り置きがきくのと、野菜をたくさん摂れるので常備しておくと良いです。

２４．卵キャベツ炒め

パパっと炒めるだけ一品。

溶き卵をふんわり炒めて炒り玉を作りフライパンから取り出す。
キャベツを炒めてしんなりしたら卵を加えて炒める。
塩コショウだけでも美味しいですが、カレー粉を入れるとさらに美味しいです。

料理が苦手な方は宅食弁当もおすすめです

料理が苦手、作る時間がないという方は宅食弁当も良いです。

ダイエットは食事8割運動2割
それくらい運動よりも食事が要になります。

しかし自分でカロリーや糖質量をコントロールするのは難しく、手間もかかります。

宅食なら、糖質量やカロリー計算がしっかりされているので、普通に食べるだけでダイエットになります。

CMでも話題のnosh（ナッシュ）なら、1食の糖質量が30g以下、塩分量2.5g以下に設定されています。

1食500円くらいなのでお弁当を買うのと同じくらい。

美味しく食べるだけでダイエットになるのでおすすめです。

＞糖質制限プログラム「NOSH – ナッシュ」公式サイト