痩せる為には食事改善が必須。
でも糖質制限やカロリー制限メニューを作るのは、お金がかかりそう。
いえいえ、そんなことはありません。
ダイエットの味方となる食材は
安い食材が多くてお財布にも優しいのです。
痩せたいし、節約もしたい!
そんなあなたに
ダイエットの味方になって安い、しかも使いまわしが効く食材を16品をご紹介します。
これらの食材全て買っても2500円以下。
1週間の献立も立てる事ができますよ!
ダイエットにも節約にもなる食材16選
ご紹介する食材は、カロリーが低いものよりも糖質量が低いものを優先しています。
カロリー制限よりも糖質制限の方が痩せやすく
お肉や魚など満腹になりやすいものが多いからです。
肉・魚類
- 鶏むね肉 100g 40~90円
- 鶏ささみ 100g 80~100円
- 鶏ミンチ 100g 80~120円
- サバ缶 1個 100~200円
- 卵 1パック 150円前後
鶏肉はなんと糖質量が0なんです。
糖質0で高たんぱく。ダイエットに持ってこいの食材です。
鶏もも肉よりもむね肉の方がカロリーが低くて値段が安いのでオススメ食材として紹介しましたが
むね肉はそのまま調理するとパサっとするので
低温でじっくり火を通す鶏ハムやチャーシューなどがおすすめです。
卵も糖質が低い上にビタミンC以外の栄養がバランスよく含まれた食材です。
空腹時などゆで卵を食べると腹持ちが良いので、間食にはゆで卵がおすすめ。
大豆・発酵食品
- 豆腐 1個 30~100円
- 納豆 1パック 80円前後
- こんにゃく 1個 100円前後
- チーズ 1袋 200円前後
豆腐や納豆などは植物性のたんぱく質が豊富で、糖質量が少なく
単品でも美味しい
あらゆる料理に使える
豆腐はかさましにも使える
と汎用性が高いので、ダイエットに必須食材です。
こんにゃくは、ほぼ0カロリーで低糖質の食材です。
封をあけなければ長持ちするし
凍らせて「氷こんにゃく」にすると食感が変わりお肉っぽくなるので、調理の幅が広がります。
チーズもカロリーは低くないけれど実は糖質量がほぼ0の食材。
コクと旨みが強いので、チーズを使う事で調味料を控えめにできます。
野菜類
- もやし 1袋 30円前後
- えのき 1袋 100円前後
- しめじ 1袋 100円前後
- トマト缶 1個 80円前後
- キャベツ 1個 100~200円
- キャベツ千切り 1袋 100円前後
- 玉ねぎ 1個 50円前後
- きゅうり 1本 50円前後
野菜は季節によって価格が変わります。
きゅうりやナスなどは夏場は安いけれど冬は高くなります。
大根は冬は安いけれど夏は高くなります。
その季節の旬のものを取り入れるようにすると、栄養価も高く価格も安く買えます。
もやしは年中安いので節約レシピには必須です。
ただ、日持ちはしないので1週間に1回しか買い物に行かないなら、買ってすぐ調理する、または冷凍するようにしましょう。
キノコ類も年中あまり価格が変わりません。
日持ちもするし、旨みが出るのであらゆる料理に使えます。
玉ねぎは野菜の中では糖質量があまり低くないですが
色んな料理に使える上、常温で長期保存が効くので常備しておきたいです。
ダイエットにも節約にもなる食材全部で2500円以下です!
買うお店や季節によって野菜など価格が変わりますが
ダイエットにも節約にもなる食材全部買うと大体‥
- 鶏むね肉 500g 300円
- 鶏ささみ 300g 300円
- 鶏ミンチ 300g 300円
- サバ缶 1個 100円
- 卵 1p 150円
- チーズ 1袋 200円
- 豆腐 2p 150円
- こんにゃく 1個 80円
- 納豆 1p 80円
- トマト缶 1個 80円
- もやし 2袋 60円
- キノコ 2袋 150円
- キャベツ 1個 200円
- 玉ねぎ 3個 100円
- キャベツサラダ 100円
- きゅうり 3本 100円
合計 2450円
と大体2500円以下で抑えられます。
また、これらの食材で1週間分の献立が立てられます。
具体的な献立はまた載せたいと思います。
節約を意識すると、今週はいくら以内に収められた!
とモチベーションが上がり楽しくなり、結果ダイエットが続けやすい(貧乏性の私の場合は)です。
節約になる・ダイエットになる・楽しく続けやすい!と一石三鳥なのです♪
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